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暴光5亿冷藏柜、冷冻柜速冻食品商机

2019/10/7 22:32:42      点击:

    太原的元宵市场已经开始渐露战火端倪。外有河南省劲敌“三全”集团(在全国市场上,其速冻食品以5亿元的销售总额和19.8%的市场占有率,已成为全国速冻食品市场的老大),及年产量过百万斤的“思念”及其中央电视台的强劲广告支持,此次大兵压境,颇有黑云压城城欲摧的感觉;内有老牌子如“老鼠窟”(其元宵是地处太原市钟楼街老鼠窟的“恒义诚”甜食店的元宵,早已成名)和其它一些冷冻冷藏柜,星星冷柜,海尔冷柜,冷柜价格,新飞冷柜,冷柜厂家,都有一定的消费市场。

    而“双合成”自身的情况又如何呢?主产月饼,虽在副食业内历史悠久、有知名度,但元宵并非其强项。如何能做好这一年一单的生意,“双合成”根据2001年的经验(12.5万公斤),2002年生产了14万公斤,但当看到市场竞争如此激烈,而自己除了在几个一级超市和自己的14家专卖店之外,并无其它有效渠道,市场上超市岛柜 冰台 环形岛柜 风冷式展示柜 干湿热柜 保鲜柜 鲜花展示柜产品、包装都已成型,按目前的销量来看库存能走1/2就不错了。冷冻冷藏柜,星星冷柜,海尔冷柜,冷柜价格,新飞冷柜,冷柜品牌,怎么办?赵总陷入了沉思,是打价格战和对手拼一下,还是保持价格而放弃部分市场,如何才能在消化库存的同时又能维护企业的形象,而且关键是时间不等人,打广告、改包装都来不及了。
    两天一夜之后,经过高人指点和几番论战,赵总已然胸有成竹。
    这一日,三军临立,赵总帐内点兵:超市岛柜 冰台 环形岛柜 风冷式展示柜 干湿热柜 保鲜柜 鲜花展示柜。
    第一路人马:公关部,进行原有关系顾客群元宵节团购公关,不可强攻,只可智取,同时可对“双合成”产品进行捆绑销售,元宵和糕点相互配售。
    第二路人马:市场部,速去定做POP横幅30条,内容为大大的一个“鲜”字,再印上“双合成”——中华老字号,及通过ISO食品质量认证的字样,定于正月初三各销售点统一挂在醒目位置。
    第三路人马:人力资源部,负责集合全体人员进行促销培训,统一宣传口号,如:“您想要什么口味的?”“家里有老人吗?这种比较适合。”“换个口味尝一尝,新年有新意嘛!”务必把语言操练出真情实感来,打动上帝。
    第四路人马:在公司大厅入口处挂“战斗牌”,上面书写出每位员工的销售量,要求每位员工至少完成5公斤销售任务,以此来激励员工努力工作。
    第五路:进行渠道的延伸,首先通过铺货,进入“唐久”、“金虎”便利店,但销货不宜过多,以8-10箱为宜,这样渠道网络建设就比较健全,路边大棚的选址:精选主要的居民小区,重要路口、路段,这一路战斗在第一线的人马要特别注意公司的统一形象,从大棚到员工服装都要统一而整洁。
    不几日,再看太原元宵市场,处处可见“双合成”旌旗招展,分外夺目,各种渠道进展平稳而顺利,销售一线员工斗志昂扬、人人奋勇、个个当先,你销25公斤、我销50公斤一一据悉,最高有上500公斤的。消费者一看“双合成”的东西,也应该值这个价,品种也齐全,那就它了……
    正月十三,佳节未到,捷报先传。14万公斤成品,全部售罄。冷藏柜 前翻盖熟食柜 直冷式 风冷式熟食柜 鲜肉柜价格 冷藏柜图片 ,这时“双合成”的员工又开始抓紧时间,搞生产了。配菜柜 生鲜肉柜 冷饮柜 雪糕柜 双门展示柜 超市岛柜 冰台 冰船 小冰岛等制冷设备在余下的两天时间里,又有1万多公斤元宵,销售一空。