发北京的鲜肉柜的规格尺寸：
标准的风冷鲜肉柜 2 x 1.06 x 0.88米 ，其他规格尺寸的风冷鲜肉柜均可定制生产。

    瑞杰风冷鲜肉柜样式图：

    挑选鲜肉冷柜要看它的出风和冷气分布，温度稳定、冷气分布均匀能够更好地保存鲜肉。具体品牌可以考虑蔚岚，微电脑智能控温，鲜肉柜温度低至零下5度，保鲜效果比较好。


瑞杰风冷鲜肉柜的特点：
1.开放式销售方式，时尚，方便，展示效果好，尤其适用于现场加工，保鲜和销售鲜肉食品。

2、选用进口压缩机，微孔式出风，冷气均匀分布，标准风冷鲜肉柜柜内温度稳定，食品不风干。

3、人性化设计，可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择)

4、坚固牢靠的钢架基础，加上粉末喷涂锌钢板外饰表面， 使柜体既持久耐用，又美观大方。出风口标准风冷鲜肉柜柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品。

5、整机制冷温度控制精确，有化霜温度和化霜时间的双重保护，从而确保了标准风冷鲜肉柜柜内物品的展示与保鲜效果。

6、风冷型鲜肉柜:完全开放的展示保鲜空间，容量更大，存取更方便。

7、标准风冷鲜肉柜底板等采用不锈钢材料，耐腐蚀，易清洁。

    超市鲜肉柜是保鲜新鲜肉食品的保鲜展示柜，一般有风冷式和直冷式两种，大多使用的风冷式的比较多，风冷式是冷气循环，可快速调节柜内温度，因为是敞开式的展示柜，直冷式的柜子基本没什么制冷保鲜效果，所以建议使用风冷的。